SEMANA 16: SESION 46

Semana 16 SESIÓN 46	QUIMICAII Alimentos Medicamentos proveedores del carbono para el cuidado de la salud
contenido temático	Valores en la ciencia Trabajo científico

Aprendizajes esperados del grupo	Conceptuales: 21. Reconoce la importancia de la síntesis química al modificar experimentalmente un principio activo, en beneficio de la salud. (N2) Procedimentales ·       Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector. ·       Presentación en equipo Actitudinales Cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia, contribuirá al trabajo en un ambiente de confianza.
Materiales generales	Computo: -          PC, Conexión a internet De proyección: -          Cañón Proyector Programas: -          Gmail, Google doc s (Documento, Presentación, Hoja de cálculo, Dibujo) Didáctico: -          Presentación; examen diagnóstico, programa del curso.
Desarrollo del Proceso	Introducción. Presentación del Profesor y del alumno, el programa  del curso, comentar el papel, así como la dinámica del curso y factores a considerar en la  evaluación. FASE DE APERTURA Da a conocer a los alumnos las preguntas: Preguntas ¿Por qué es importante la ciencia? ¿Por qué es importante el trabajo científico? ¿Por qué el ser humano recurre a la medicina natural? ¿Cuáles son los medicamentos para tratar el Cáncer? ¿Cuáles son los medicamentos   para tratar la Hepatitis C? ¿Cuáles son los  medicamentos para tratar el SIDA? Equipo 4 3 2 6 5 1 Respuesta Porque la ciencia está en todas partes, porque ha contribuido a hacer el mundo moderno del que disfrutamos hoy. Definen entonces al Método Científico, que utilizamos para poder repetir los distintos Experimentos Científicos, siguiendo el paso por paso como si fuera una receta gastronómic a reconocido por una Comunidad Científica que lo verifica y lo aprueba, ya que la ciencia para poder brindar esta precisión, define que respetando las condiciones requeridas para la experimentación, podamos repetir el resultado aplicado para este caso un número infinito de veces, inclusive por operadores que no sean expertos en la materia. ... de Importancia: https://www.importancia.org/metodo-cientifico.php La importancia en la actualidad de la Medicina Natural se evidencia por el alto consumo de los productos recomendados por esta alternativa para el manejo de las enfermedades. Entre los medicamentos de quimioterapia para el tratamiento del cáncer de mama, se incluyen los siguientes: Abraxane (nombre genérico: paclitaxel unido a albúmina (nab-paclitaxel)) Adriamicina (nombre genérico: doxorrubicina) Carboplatino (nombre comercial: Paraplatin) Medicamentos con propiedades antivirales generales. Éstos comprenden los interferones —específicamente, el peginterferón alfa-2a (Pegasys) y el peginterferón alfa-2B (Intron A)— y la ribavirina (Rebetol, Copegus, entre otros). Agentes antivirales de acción directa. Estos comprenden el simeprevir (Olysio), el sofosbuvir (Solvadi) y una píldora combinada (Harvoni) que contiene sofosbuvir y un tercer medicamento, ledipasvir. Varios otros antivirales de acción directa están en trámite para la aprobación de la FDA. El tratamiento antirretroviral (TAR) consiste en el uso de medicamentos contra el VIH para tratar dicha infección. Las personas que reciben TAR toman una combinación de medicamentos contra el VIH (que se conoce como régimen contra el VIH) todos los días. A todas las personas con infección por el VIH se les recomienda el TAR. El TAR no cura el VIH, pero los medicamentos contra el VIH ayudan a las personas que lo tienen a llevar una vida más larga y sana. El TAR reduce también el riesgo de transmisión del VIH. FASE DE DESARROLLO               Los alumnos desarrollan las actividades de acuerdo a las indicaciones del Profesor OBTENCIÓN DE LA CAFEÍNA POR SUBLIMACIÓN Procedimiento 1. En una cápsula de porcelana se pesan 2 g de hojas de té negro, y se tapa con un vidrio de reloj que contenga agua, de ser posible, con hielo en la parte superior. ¿Cuál es la finalidad del agua o hielo en el vidrio de reloj? 2. Calienta hasta obtener pequeños cristales de cafeína en el vidrio de reloj. Observa los cristales con una lupa y descríbelos. 3. En la cápsula limpia y seca, se agrega unos cuantos cristales de cafeína. Agregar 2 mL de ácido nítrico concentrado y con el laboratorio bien ventilado se evapora la mezcla, calentándola a baño maría,  hasta obtener un residuo. ¿Cuál es la reacción química que se efectúa? 4. Al residuo se le agrega unas gotas de hidróxido de amonio, obteniéndose una coloración rojo púrpura. Observaciones: Conclusiones: Esta actividad permitirá a los alumnos, tener un panorama de los temas que se desarrollaran durante el curso.(Que, cuando, como y donde)  FASE DE CIERRE Al final de las presentaciones, se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase, de lo  que se aprendió y aclaración de dudas por parte del Profesor.                      Actividad Extra clase: Los alumnos llevaran la información  para procesarla en el Centro de Computo del Plantel, su casa los que tengan computadora e internet o cibercafé e indagaran los temas de la siguiente sesión, de acuerdo al cronograma.  Se les sugiere que abran un Blog para  Química 2;  en la cual almacenaran su información, se les solicitara que los equipos formados, se comuniquen vía Gmail u otro  programa para comentar y analizar los resultados y presentarla al Profesor en la siguiente clase.
Evaluación	Informe de la actividad en un documento electrónico. Blog para  Química 2     Contenido:     Resumen de la Actividad. Burns, R. A. (2012). Fundamentos de química. México: Pearson, Prentice Hall. Dickson, T. R. Química. Enfoque ecológico (1989) México: Limusa.